Multifunctionele waterretentie
Josef Holzer
De lezing van Josef Holzer op de regeneratieve bijeenkomst richt zich op multifunctionele waterretentiesystemen en de noodzaak van op maat gemaakte oplossingen in plaats van 'copy-paste' landbouw. Hij is een pleitbezorger van regeneratieve en permacultuurprincipes, maar waarschuwt dat methodes en systemen, zoals voederheggen en agrobosbouw, per locatie moeten worden aangepast.
Josef benadrukt dat landbouw niet alleen gaat over productietechnologie, maar over het ontwerpen van een cultureel landschap dat ecologisch en economisch levensvatbaar is. Als voorbeeld haalt hij de bosbouw aan: het probleem is niet per se de spar, maar de monotone structuur van bossen. Een diverser bos is stabieler dan een uniform leeftijdsgroepbos. Hij betoogt dat te veel uniformiteit leidt tot kwetsbaarheid voor plagen zoals de schorskever en klimaatverandering, en dat boeren meer zouden moeten observeren en minder agressief bomen planten.
De lezing benadrukt het belang van een holistische benadering waarbij meerdere functies worden gecombineerd. Zo kunnen heggen niet alleen voedsel leveren, maar ook dienen voor biodiversiteit, waterretentie en schaduw. Josef illustreert zijn punt met een project in Zuid-Frankrijk, een droog gebied dat decennia lang als schapenweide werd gebruikt en nu wacht op een regeneratief ontwerp.