Economische voordelen van gevarieerde weiden en groenbemesters
Maarten Sillekens
De lezing van Maarten Sillekens en Raphael op de regeneratieve bijeenkomst richtte zich op regeneratieve landbouw en de productie van soortenrijk veevoer.
Maarten Sillekens, een landbouwer en adviseur, deelde zijn ervaringen en benadrukte dat regeneratieve methoden de economie van een boerderij kunnen verbeteren. Hij stelt dat het maximaliseren van fotosynthese met diverse plantensoorten leidt tot een hogere opbrengst en kwaliteit, wat de behoefte aan extern krachtvoer vermindert. Hij presenteerde een concept van een 'saladebuffet' van zes grassen, zes peulvruchten en zes kruiden, dat gezonde en productieve dieren oplevert. Een belangrijke beheersregel is het maaien en begrazen op een hoogte van minimaal vijftien centimeter om de planten snel te laten herstellen en de bodem bedekt te houden.
Raphael vulde de presentatie aan met praktische voorbeelden uit Zwitserland, waaronder een excursie naar boerderijen die soortenrijke mengsels hebben gezaaid. Hij noemde een experiment met een 'semi-Zwitserse' mix, waarbij lokale grassoorten werden gecombineerd met klaver en kruiden. Hij kondigde ook een workshop aan over bladvoeding in mei.
De discussie na de presentatie ging over de ideale zaaitijd (zo vroeg mogelijk, afhankelijk van het bodemvocht), de rol van "onkruid" zoals paardenbloemen en de beheersbaarheid van planten zoals witlof (cichorei) in de landbouw. Martin benadrukte dat de diversiteit van de mix niet verdrongen hoeft te worden als de planten goed worden beheerd, en dat een verstoorde bodem aanvankelijk planten zoals witlof en peulvruchten zal bevoordelen die de bodemstructuur herstellen. De bijeenkomst eindigde met een korte bespreking van de principes van rotatiebegrazing.